你懂的福利-你懂的福利网站-你懂的国产-你懂的国产精品-操美女免费网站-操您啦

豆粉和豆漿粉的篩分方案
[ 時間:2023-09-13 閱讀:1526次 ]
豆粉和豆漿粉的篩分方案


豆粉


豆粉是指把大豆經烘烤和粉碎而制成的食品。工藝流程包含原料大豆→清選去雜→烘干→冷卻→脫皮→粉碎→過篩→大豆粉。其中:


高蛋白脫脂豆粉生產要求將脫脂大豆粉碎成平均粒徑為5~20微米。如果粒徑大于20微米,不能充分分離出高蛋白成分;如果粒徑小于5微米,則易混入非蛋白成分,給后續的粒度分級處理造成障礙。


粉碎脫脂大豆所采用的粉碎機,只要在粉碎加工中不使被粉碎物發熱即可。通常多采用錘式粉碎機、軸流式粉碎機、旋轉板型粉碎機等沖擊型粉碎機。并要根據所選用粉碎機來確定粉碎機的轉速及加工的時間。通常粉碎機的周速選定40~150米/秒,粉碎數秒鐘即可。


對粉碎后的脫脂大豆要進行粒度分級處理,當以含大豆種皮的脫脂大豆為原料時,在進行粒度分級前,要先篩分,用80~170目的篩子,篩出粒度較大的種皮粗粒,再進行粒度分級。

 


豆漿粉

8

豆漿粉主要來源于大豆,分為純豆漿粉和調制豆漿粉兩大類。

·純豆漿粉:僅以大豆為原料,經加工制成的粉狀產品。

·調制豆漿粉:以大豆或粉狀豆制品為主要原料,添加其他食品原料,添加或不添加食品添加劑營養強化劑,經加工制成的粉狀產品。


豆漿粉生產工藝主要包括清洗、浸泡、研磨、過濾、濃縮、干燥等步驟。

**,將黃豆清洗干凈,去除雜質和不良豆,然后浸泡在水中,使其吸水膨脹。接著,將浸泡好的黃豆放入研磨機中研磨成豆漿,然后通過過濾器過濾掉豆渣,得到純凈的豆漿液。接下來,將豆漿液放入濃縮器中進行濃縮,使其水分減少,濃度增加。其次,將濃縮后的豆漿液噴霧干燥,得到豆漿粉。簡單地講就是將大豆制成豆漿,殺菌后濃縮,經干燥而成。


豆粉和豆漿粉的區別

二者主要區別在于:制作方式不同、材料不同、營養成分不同。

制作方式不同:

·豆粉是干豆磨成,是一種粗糧,大部分成分都不溶于水,也就是粉碎后再篩分。

·豆漿粉是豆漿除去水分,后經干燥制成的,用開水直接沖調即可食用,十分方便。也就是先得到豆漿液再過濾,濃縮和干燥。

 

材料不同:

            ·豆粉采用大豆、牛奶;

            ·豆漿粉采用大豆


營養成分不同:

             ·豆粉:大豆蛋白質、植物脂肪、多種礦物質和維生素;

             ·豆漿粉:蛋白質、脂肪、碳水化合物磷、鐵、鈣、維生素卵磷脂花青素。


豆粉的篩分

篩分目的:

安全篩分,起到保障作用,把雜質、結塊、抱團的從大豆蛋白粉中篩分出去,還具有松散物料的作用,以保證半成品原料的純凈度。

 

 

推薦產品:

       ·偉良S49三次元振動篩

9



       ·偉良WLQ臥式氣流篩

10


       ·偉良YBS搖擺篩

11



豆漿過濾篩分

篩分目的:

實現漿渣分離,減少豆漿中的含渣量,提高豆漿的細膩度,提升口感;

設備適合24小時生產線,穩定性高,密封性能好。

 

推薦產品:

       ·偉良S49固液分離旋振篩








主站蜘蛛池模板: 一级片免费的 | 日本美女影院 | 亚洲一区二区视频在线观看 | 黄站在线观看 | 国产日产综合 | 84pao国产成视频免费播放 | 成人在线免费 | 尤物视频一区 | 99久久综合狠狠综合久久 | 成人 日韩 在线 | aa一级黄色片 | 国产专区中文字幕 | 一级女性生活片 | 欧美日韩高清在线观看 | www.丁香| 在线观看www成人影院 | 亚洲一区二区福利视频 | 久久久久久久久久免费视频 | 日韩成人免费在线 | 成人欲涩漫h漫免费动漫 | 按摩理论片 | 亚洲精品视频久久久 | 日韩伦理影片 | 欧美性极品hd高清视频 | 日韩欧美不卡视频 | 日本一区二区高清 | 又色又爽又黄的视频女女高清 | 在线观看91精品国产不卡免费 | 刺激花蒂抽搐视频在线看 | 国产三级风情寡妇 | 黄色网址视频在线观看 | 青草国产视频 | 日韩一区二区三区四区区区 | 亚洲一区二区三区首页 | 日本系列 1页 亚洲系列 | 国产精品久久久久久久 | 日韩资源站 | gogo全球高清大尺度美女人体 | 好吊日在线观看 | 69黄在线看片免费视频 | 99精品欧美一区 |